ID

Bahasa

Tanya koki
← Semua alat

Pengali Resep

Sesuaikan jumlah porsi untuk resep apa pun. Bumbu dialihkan dengan lembut, ukuran wajan dikonversi, suhu oven disesuaikan.

Pengali 1.5×
Format: "2 cangkir tepung" atau "1 sdt garam". Baris tanpa jumlah tetap dipertahankan sebagaimana adanya.
Bumbu, garam, dan ekstrak dialihkan pada 75% dari pengali untuk menghindari terlalu banyak bumbu.
Jumlah bahan dialihkan secara otomatis. Instruksi dan catatan tetap dipertahankan.
Kalikan bahan dengan rasio untuk mengganti satu wajan dengan wajan lain. Berdasarkan volume.

Wajan bulat: gunakan rasio luas. Wajan bulat 9-inci memiliki 25% luas lebih banyak daripada wajan bulat 8-inci (bukan 12,5% — luas bertambah berdasarkan kuadrat jari-jari).