रेसिपी स्केलर
किसी भी रेसिपी को किसी भी संख्या में सर्विंग्स के लिए स्केल करें। मसाले धीरे-धीरे स्केल होते हैं, पैन के साइज बदलते हैं, ओवन का तापमान समायोजित होता है।
मल्टीप्लायर
1.5×
एक पैन को दूसरे के लिए बदलने के लिए सामग्री को अनुपात से गुणा करें। आयतन के आधार पर।
गोल पैन: क्षेत्रफल अनुपात का उपयोग करें। एक 9-इंच गोल पैन में 8-इंच गोल पैन की तुलना में 25% अधिक क्षेत्रफल होता है (न कि 12.5% — क्षेत्रफल त्रिज्या के वर्ग के साथ बढ़ता है)।