Điều chỉnh lượng nguyên liệu
Điều chỉnh bất kỳ công thức nào cho số khẩu phần mong muốn. Gia vị được điều chỉnh nhẹ nhàng, kích thước chảo được chuyển đổi, nhiệt độ lò được tinh chỉnh.
Tỷ lệ nhân
1.5×
Nhân nguyên liệu theo tỷ lệ để thay thế chảo này bằng chảo khác. Dựa trên thể tích.
Chảo tròn: sử dụng tỷ lệ diện tích. Một chảo tròn 9-inch có diện tích lớn hơn 25% so với chảo tròn 8-inch (không phải 12,5% — diện tích tăng theo bình phương bán kính).