ID

Bahasa

Tanya koki

Pengganti bahan

Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti gula halus?

Gula pasir (diblender) dan Gula kelapa (diblender) adalah pengganti termudah. Di bawah ini: 2 opsi dengan takaran yang tepat, perubahan pada hidangan, dan diet apa yang cocok.

Gula halus di sebelah kiri, gula pasir (diblender) di sebelah kanan

Jawaban cepat

Gula pasir (diblender). Gunakan jumlah yang sama. Blender 1 cangkir gula + 1 sdt tepung jagung dengan kecepatan tinggi selama 30 detik.

Sesuaikan: Gunakan blender, bukan food processor, untuk hasil terbaik.

  1. Gula pasir (diblender)

    Tukar langsung

    Gunakan jumlah yang sama (rasio 1:1)

    Blender 1 cup gula + 1 sdt tepung jagung dengan kecepatan tinggi selama 30 detik.

    Rasa
    Sama.
    Tekstur
    Sama.
    Kelembapan
    Sama.
    Sesuaikan
    Gunakan blender, bukan food processor, untuk hasil terbaik.
    Paling cocok untuk
    Krim, Taburan

  2. Gula kelapa (diblender)

    Perubahan kecil

    Gunakan jumlah yang sama (rasio 1:1)

    Proses sama. Berwarna cokelat.

    Rasa
    Catatan rasa karamel.
    Tekstur
    Sama.
    Kelembapan
    Sama.
    Sesuaikan
    Tamiskan setelah diblender.
    Paling cocok untuk
    Setiap resep

    vegan

Pertanyaan umum

Apa pengganti terbaik untuk gula halus?

Gula pasir (diblender) adalah pengganti terdekat. Gunakan jumlah yang sama. Blender 1 cup gula + 1 sdt tepung jagung dengan kecepatan tinggi selama 30 detik.

Apa pengganti gula halus yang vegan?

Pilihan vegan yang baik adalah Gula kelapa (diblender).

Seberapa banyak yang harus saya gunakan sebagai pengganti gula halus?

Frosting, Taburan

Resep yang menggunakan gula halus

Sesuaikan dengan resep Anda

Masukkan jumlah yang Anda butuhkan, dan alat substitusi akan menghitung jumlah pastinya. Atau tanyakan kepada koki bagaimana pertukaran ini akan mengubah hidangan Anda.

Buka alat substitusiTanya koki