재료 대체
파우더 설탕 대신 무엇을 사용할 수 있나요?
정제된 설탕 (갈아서) 과 코코넛 설탕 (갈아서) 이 가장 쉬운 대안입니다. 아래: 사용할 올바른 양, 요리에서의 변화, 그리고 어떤 식단에 적합한지 2 가지 옵션.
간단한 답변
정제된 설탕 (갈아서). 같은 양을 사용하세요. 설탕 1 컵 + 옥수수 전분 1 큰술을 고속으로 30 초간 갈아주세요.
조정: 최고의 결과를 원하시면 푸드 프로세서가 아닌 블렌더를 사용하세요.
보기만
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정제된 설탕 (갈아서)
바로 교체 가능한 대체재같은 양 사용 (비율 1:1)
설탕 1 컵 + 옥수수 전분 1 큰술을 고속으로 30 초간 갈아주세요.
- 맛
- 같음.
- 식감
- 같음.
- 수분
- 같음.
- 조정
- 최고의 결과를 원하시면 푸드 프로세서가 아닌 블렌더를 사용하세요.
- 최적용도
- 생크림, 가루 뿌리기
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코코넛 설탕 (갈아서)
작은 조정같은 양 사용 (비율 1:1)
같은 과정입니다. 갈색으로 착색됩니다.
- 맛
- 캐러멜 풍미가 납니다.
- 식감
- 같음.
- 수분
- 같음.
- 조정
- 갈아서 체에 내리세요.
- 최적용도
- 모든 레시피
비건
자주 묻는 질문
파우더 설탕의 가장 좋은 대체재는 무엇인가요?
정제된 설탕 (갈아서) 이 가장 가까운 대체재입니다. 같은 양을 사용하세요. 설탕 1 컵 + 옥수수 전분 1 큰술을 고속으로 30 초간 갈아주세요.
파우더 설탕의 비건 대체재는 무엇인가요?
좋은 비건 대안으로는 코코넛 설탕 (갈아서) 이 있습니다.
파우더 설탕 대신 얼마나 사용해야 하나요?
대체재에 따라 다릅니다. 정제된 설탕 (갈아서): 같은 양을 사용하세요. 코코넛 설탕 (갈아서): 같은 양을 사용하세요.
파우더 설탕을 사용하는 레시피
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