Name: Waffles belgas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Belgas
Ingredients: 2 xícaras de farinha; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 ovos separados; 1 ¾ xícaras de leite; ½ xícara de manteiga, derretida; 1 colher de chá de baunilha

Waffles belgas

Waffles crocantes com bolsos profundos, servidos com manteiga e xarope de maple.

Tempo total

30 min

Preparo

10 min

Cozinhar

20 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

420 kcal

Ingredientes

2 xícaras farinha Trocar
2 colher (sopa) açúcar Trocar
1 colher (sopa) pó de fermento Trocar
2 separado ovos Trocar
1 ¾ xícaras leite Trocar
½ xícara manteiga, derretido Trocar
1 c. de chá vanilla → baunilha Trocar

Equipamentos

waffle iron

Método

Misture os ingredientes secos. Bata as gemas, o leite, a manteiga e a baunilha.
Adicione o líquido aos secos. Incorpore as claras em neve.
Asse na waffle iron até ficarem dourados.

Nutrição por porção

Calorias: 420
Proteína: 10g
Carboidratos: 52g
Gordura: 18g
Fibra: 2g

Proteína 10%Carboidratos 51%Gordura 40%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

café da manhã · waffles · brunch · confeitaria

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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