Name: Asas de Buffalo (Versão de 35 Minutos)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Americana
Ingredients: 3 lb de asas de frango, divididas; ½ xícara de farinha; ¼ xícara de manteiga; ½ xícara de molho picante, Frank's RedHot; 1 xícara de molho de queijo azul; 4 talos de aipo, cortados em palitos; 4 xícaras de óleo, para fritar

Asas de Buffalo (Versão de 35 Minutos)

Asas de frango fritas e crocantes, cobertas com molho Buffalo picante. Sirva com molho de queijo azul.

Tempo total

35 min

Preparo

15 min

Cozinhar

20 min

Rende

Dificuldade

Médio

Por porção

480 kcal

Ingredientes

3 lb asa de frango, divididas
½ xícara farinha Trocar
¼ xícara manteiga Trocar
½ xícara molho picante, Frank's RedHot Trocar
1 xícara molho de queijo azul
4 hastes salsão, cortadas em palitos
4 xícaras óleo, para fritar Trocar

Equipamentos

panela funda, tigela

Método

Misture as asas com a farinha e sacuda o excesso.
Frite em imersão a 375°F por 10-12 min até ficarem crocantes e bem cozidas.
Derreta a manteiga com o molho picante.
Misture as asas com o molho. Sirva com queijo azul e aipo.

Nutrição por porção

Calorias: 480
Proteína: 30g
Carboidratos: 10g
Gordura: 36g

Proteína 25%Carboidratos 8%Gordura 67%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

americano · asas · buffalo · picante · frito · entrada · dia de jogo

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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