Name: Buffalo Wings (35-Minuten-Version)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 3 lb Hühnerflügel, geteilt; ½ Tasse Mehl; ¼ Tasse Butter; ½ Tasse scharfe Sauce, Frank's RedHot; 1 Tasse Blausenfdressing; 4 Stangen Sellerie, in Stäbchen geschnitten; 4 Tassen Öl, zum Frittieren

Buffalo Wings (35-Minuten-Version)

Knackig frittierte Hühnerflügel in scharfer Buffalo-Sauce. Mit Blausenndip servieren.

Gesamtzeit

35 Min

Vorbereitung

15 Min

Kochen

20 Min

Portionen

Schwierigkeitsgrad

Mittel

Pro Portion

480 kcal

Zutaten

3 lb Hühnerflügel, geteilt
½ Tasse Mehl Tauschen
¼ Tasse Butter Tauschen
½ Tasse Hot Sauce, Frank's RedHot Tauschen
1 Tasse Blaukäse-Dressing
4 Stiele Sellerie, in Stäbchen geschnitten
4 Tassen Öl, zum Frittieren Tauschen

Ausstattung

tiefer Topf, Schüssel

Methode

Würfel in Mehl wälzen, überschüssiges Mehl abschütteln.
Frittieren bei 375°F 10-12 min, bis sie knusprig und gar sind.
Butter mit scharfer Sauce schmelzen.
Würfel in Sauce wälzen. Mit Blausenndip und Sellerie servieren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 480
Eiweiß: 30g
Kohlenhydrate: 10g
Fett: 36g

Protein 25%Kohlenhydrate 8%Fett 67%

Nur Schätzungen. Prüfe Zutatenetiketten und Allergene und gare Fleisch und Geflügel auf sichere Innentemperaturen.

amerikanisch · Flügel · Buffalo · scharf · frittiert · Vorspeise · Spieltag

Zutaten

Ausstattung

Methode

Nährwerte pro Portion

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