ベトナム風 · メインディッシュ

ブンチャ

魚醤ベースのさっぱりした出汁に、ハーブを添えた焼き豚パティと麺。

合計時間
35分
下準備
20分
調理
15分
人数
4
難易度
中
1人分あたり
380 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト;一般的なブンチャの写真(本レシピの料理ではありません)。写真: stuart_spivack · CC BY 2.0、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え

調理器具

grill, bowls

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
380
タンパク質
24g
炭水化物
42g
脂質
12g

タンパク質 26%炭水化物 45%脂肪分29%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

vietnamese · bun cha · pork · grilled · noodles · herbs

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