Italiano · Sopa

Minestrone

Sopa italiana de legumes com feijão, macarrão e casca de parmesão.

Tempo total
50 min
Preparo
15 min
Cozinhar
35 min
Rende
8
Dificuldade
Fácil
Por porção
220 kcal
Ilustração dos ingredientes desta receita; foto de Minestrone em geral, não desta receita. Foto: Daniel Ziegener · CC BY-SA 2,0, via Wikimedia Commons. Todos os créditos de fotos

Ingredientes

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Equipamentos

stockpot → panela de caldo

Método

Nutrição por porção

Calorias
220
Proteína
10g
Carboidratos
32g
Gordura
6g
Fibra
7g

Proteína 18%Carboidratos 58%Gordura 24%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

sopa · italiana · vegetariana · feijão · reconfortante

Faltando algo?

Ficou sem um ingrediente no meio da receita? Essas substituições vêm com proporções e observações: