Interaktywna kuchnia 3D
Pasta Perfetta
Odrobina praktyki. Lepsze danie z makaronem. Ugotuj spaghetti al pomodoro, naucz się, kiedy je wyjąć, i połącz sos. Spróbuj sam lub najpierw obejrzyj szefa kuchni.
8 kroków z przewodnikiem · Bez logowania · Dostępne za darmo w przeglądarce
Przetestuj nowszą wersję Chrome, Firefox, Safari lub Edge.
Odczytaj przewodnik gotowaniaTwoja kolej — zapal palnik. Woda zaczyna od 20°C.
Podawane
Perfetto — al dente
Przeciągnij, aby oglądać · zgnić, aby przybliżać · użyj Mieszaj lub przesuń nad garnkiem. Sterowanie klawiaturą, gdy kuchnia jest aktywna: Space akcja, S mieszaj, R restartuj, P wstrzymaj
Przenieś to do swojej kuchni
Trzy nawyki, które warto zachować.
Ta kuchnia to poligon doświadczalny, a nie minutnik. Nagrzewanie i gotowanie przebiegają w tempie 24× szybciej niż w rzeczywistości; wynik gotowości ilustruje teksturę. Przy garnku trzymaj się czasu podanego na opakowaniu makaronu i spróbuj jednego włókna.
- Mieszaj na początku. Daj włóknom miejsce na rozdzielenie się, gdy zmiękną. W tej lekcji mieszaj w ciągu pierwszych 8 sekund symulacji.
- Zostaw odrobinę al dente. Zielony pas to docelowa tekstura na talerzu. Podnoś przy 62–85 na skali; model dodaje 3 punktów za dalsze gotowanie.
- Zachowaj trochę wody przed odcedzeniem. Miej pod ręką szklankę. Wrzuć makaron do ciepłego sosu pomidorowego, dodając odrobinę odcedzonej wody, aby go rozluźnić i połączyć.
Przyciągnij gotowanie: Zrób własną pizzę · Znajdź zamiennik składnika · Zapytaj swojego szefa kuchni