ミートローフ (75分バージョン)

Name: ミートローフ (75分バージョン)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 人分
Cuisine: アメリカン
Ingredients: 2 ポンドのひき肉; 1 cup のパン粉; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 2片にみじん切りにしたニンニク; 2個溶き卵; ½カップ ケチャップ; 1大さじ ウスターソース; 塩1ティースプーン; ½ tsp 黒コショウ; 3 tbsp ケチャップ（グラゼ用）

ピリッとしたケチャップの甘辛ソースが特徴的な、アメリカンな定番ミートローフ。しっとりとして心が温まる味わい。