Name: Kürbiskuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Tortenboden, ungebacken 9-Zoll; 15 oz Kürbispüree, aus der Dose; 12 oz Kondensmilch; 2 große Eier; ¾ Tasse brauner Zucker; 1 ½ TL Zimt; ½ TL Ingwer, gemahlen; ¼ TL Nelken, gemahlen; ¼ TL Muskatnuss; ¼ TL Salz

Kürbiskuchen

Klassischer amerikanischer Thanksgiving-Kürbiskuchen mit warmen Gewürzen in einem knusprigen Mürbeteig — das unverzichtbare Feiertagsdessert.

Gesamtzeit

1 Std. 10 Min.

Vorbereitung

15 Min

Kochen

55 Min

Portionen

Schwierigkeitsgrad

Mittel

Pro Portion

260 kcal

Methode

Ofen auf 425°F vorheizen.
Kürbis, Kondensmilch, Eier, brauner Zucker, Gewürze und Salz glatt verquirlen.
In den Boden füllen.
15 Min bei 425°F backen, dann auf 350°F reduzieren und 35-40 Min backen, bis die Mitte gerade fest ist.
Vollständig abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit Schlagsahne kühlen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 260
Eiweiß: 6g
Kohlenhydrate: 38g
Fett: 10g
Fasern: 2g

Protein 9%Kohlenhydrate 57%Fett 34%

Nur Schätzungen. Prüfe Zutatenetiketten und Allergene und gare Fleisch und Geflügel auf sichere Innentemperaturen.

amerikanisch · Dessert · Kürbiskuchen · Thanksgiving · Feiertag · gebacken

Kürbiskuchen

Zutaten

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Methode

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