Duck Confit

Name: Duck Confit
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Prancis
Ingredients: 1 sdm kaki bebek; 2 cangkir lemak bebek; 3 sdm bawang putih; 1 sdt daun thyme; 2 sdm garam

Recepie konfit bebek yang andal untuk makan malam di hari kerja dengan rasa seimbang.

Waktu total: 30 menit
Persiapan: 10 menit
Masak: 20 menit
Porsi: 4
Tingkat Kesulitan: Mudah
Per porsi: 360 kkal

Unduh PDF Tambahkan ke buku masak saya Tanyakan kepada koki tentang ini

Ilustrasi dari bahan resep ini; foto umum Duck Confit, bukan dari resep ini. Foto: Mack Male dari Edmonton, AB, Kanada · CC BY-SA 2,0, melalui Wikimedia Commons. Semua kredit foto

Bahan-bahan

1 sdm kaki bebek
2 cangkir lemak bebek
3 sdm bawang putih Ganti
1 cangkir thaime
2 sdm garam

Peralatan

wajan

Metode

Siapkan bahan-bahan.
Masak protein utama atau bahan dasar.
Campur dengan bumbu dan saus.
Bumbui dan sajikan.

Gizi per sajian

Kalori: 360
Protein: 24g
Karbohidrat: 28g
Lemak: 14g
Serat: 3g

Protein 29%Karbohidrat 34%Lemak 38%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

konfit bebek · french · weeknight

Kurang sesuatu?

Habis bahan di tengah resep? Pengganti ini dilengkapi dengan rasio dan catatan:

Pengganti bawang putih

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka