सेमोला (इर्मिक) की जगह क्या इस्तेमाल किया जा सकता है?

उतना ही उपयोग करें (अनुपात 1:1)

सेमोला से बारीक है लेकिन हलवा और रेवानी में काम आता है।

स्वाद

हल्का।

बनावट

और भी चिकना।

नमी

वही।

समायोजित करें

तरल पदार्थ 1–2 चम्मच कम करें।

इसके लिए सर्वश्रेष्ठ

इर्मिक हलवा, रेवानी

वेगन

उतना ही उपयोग करें (अनुपात 1:1)

थोड़ा खुरदरा और सुनहरा; ग्लूटेन मुक्त।

स्वाद

मक्के की मिठास।

बनावट

रेत जैसा।

नमी

वही।

समायोजित करें

केवल बारीक पीसा हुआ ही उपयोग करें।

इसके लिए सर्वश्रेष्ठ

केक, कुकीज़

वेगन · ग्लूटेन मुक्त

उतना ही उपयोग करें (अनुपात 1:1)

गेहूं जैसा और मखमली।

स्वाद

मखमली।

बनावट

थोड़ा खुरदरा।

नमी

वही।

समायोजित करें

मसाला मिल में पीस लें।

इसके लिए सर्वश्रेष्ठ

हलवा

वेगन

अनुपात 3/4 : 1 (अनुपात 3/4 : 1)

बहुत चिकना; परिणाम नरम होता है।

स्वाद

सादा।

बनावट

नरम।

नमी

कम करें।

समायोजित करें

थोड़ा तरल पदार्थ कम करें।

इसके लिए सर्वश्रेष्ठ

केक

वेगन