फिलो डोना (युफका) के बदले क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?

उतना ही उपयोग करें (अनुपात 1:1)

सिगारा बोरगेक के लिए युफका का फ्राई-फ्रेंडली विकल्प।

स्वाद

तटस्थ।

बनावट

और कुरकुरा, मोटा।

नमी

कम करें।

समायोजित करें

बटर या तेल लगाएं और फ्राई या बेक करें।

इसके लिए सर्वश्रेष्ठ

सिगारा बोरगेक, रोल किए गए पेस्ट्री

वेगन

उतना ही उपयोग करें (अनुपात 1:1)

गोज़लेमे-स्टाइल पैन पेस्ट्री के लिए अच्छा।

स्वाद

गेहूं जैसा।

बनावट

थोड़ा चबने वाला।

नमी

वही।

समायोजित करें

सिकुड़ने से पहले हल्का गीला करें।

इसके लिए सर्वश्रेष्ठ

गोज़लेमे, व्रैप्स

वेगन

उतना ही उपयोग करें (अनुपात 1:1)

पैन पर पकाए गए फ्लैटब्रेड के लिए आसान पैंट्री स्वेप।

स्वाद

हल्का।

बनावट

नरम।

नमी

वही।

समायोजित करें

तेल लगाएं और ड्राई स्किलेट पर पकाएं।

इसके लिए सर्वश्रेष्ठ

गोज़लेमे, क्वेसादीला-स्टाइल

वेगन

उतना ही उपयोग करें (अनुपात 1:1)

अधिक समृद्ध और मोटा; फ्राई करने के बजाय बेक करें।

स्वाद

बटर जैसा।

बनावट

फ्लेकी, बटर जैसा।

नमी

कम करें।

समायोजित करें

400°F (200°C) पर सुनहरा होने तक बेक करें।

इसके लिए सर्वश्रेष्ठ

बोरगेक, सैवरी पाई